Články, Strana 3

Lehká low-carb varianta tradičního kedgeree, kde místo rýže používáme květák. Vysoký obsah bílkovin a minimum sacharidů → ideální pro stabilní glykemi...

Lehčí varianta cheesecake s jogurtem a borůvkami. Nižší obsah tuku než klasický cheesecake a rozumné množství sacharidů → ideální jako „bezpečnější“ s...

Místo, kam si pícháme inzulin, měříme cukr nebo zavádíme senzor, řeší každý trochu jinak. Někdo dezinfikuje pokaždé. Někdo nikdy. A někdo jen když si...

Jednoduché vegetariánské lasagne s rajčatovou omáčkou, čočkou a zeleninou. Díky kombinaci celozrnných těstovin a luštěnin zasytí na dlouho a mají poma...

Teplá, sytá snídaně z ovesných vloček připravená v troubě. Díky kombinaci sacharidů, bílkovin a vlákniny má stabilnější vliv na glykemii než klasické ...

Voňavý pokrm z čočky se zeleninou, rajčatovým základem a balzamikovým octem. Díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin zasytí na dlouhou dobu a má poma...

Rychlá zeleninová směs plná vlákniny, vitamínů a minimálního množství sacharidů. Ideální jako příloha nebo lehká večeře pro stabilní glykemii. 🧾 ...

Domácí přílohy ze špaldové mouky – klasické noky z brambor a nadýchaný kynutý knedlík. Špalda má oproti bílé mouce o něco lepší nutriční profil, ale s...

Syté hlavní jídlo z hovězího masa doplněné netradičním „zelím“ z červené řepy a špaldovými noky. Dobře vyvážený pokrm s kombinací bílkovin, tuků a kom...

Dneska jsem po dlouhé době zažil hypoglykémii přímo v práci. A abych to trochu nastínil – jsem elektromechanik v potravinářské firmě, co dělá uzeniny...